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Brut
- Ce domaine de 9 hectares, créé en 1922 par Georges Baradon, est tenu par la quatrième (Richard Janisson) et la cinquième génération (Maxence et Cyril) a qui le Champagne Janisson-Baradon doit toute sa réputation. Régulièrement étoilé dans le Guide Hachette, le domaine a même reçu un mémorable Coup de Coeur Guide Hachette (plus souvent réservé à Krug, Bollinger...) avec sa Cuvée Prestige 1990, superbe millésime malheureusement épuisé aujourd'hui... - Possèdant des vignes en propres sur les cot...

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Grande Réserve Brut -
- Très ancienne maison de Champagne, à la fois une grande marque de réputation internationale et une maison familiale, c’est à mon sens ce qui la caractérise. La robe d'un or jaune franc et épanoui, avec beaucoup de rayonnement et d’éclat offre une effervescence alerte, élégante et racée, constituée de bulles fines, légères et particulièrement denses. Elle forme un Cordon (filet de bulles au milieu du verre) menu, gracieux et soutenu. Le nez intense et complexe, frais et équilibré offre des se...

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